

Potiron Atlantic Giant
Cucurbita maxima atlantic giant
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Pour préparer de délicieux potages, purées... L'hiver, on l'utilise aussi pour nourrir les animaux de la ferme.Le potiron peut être semé en avril dans des petits pots et repiqué à la mi-mai à l'extérieur ( une plante au mètre carré ) ou être semé directement dans le jardin à partir de la mi-mai.
La terre doit être meuble et riche en matières nutritives, c'est pourquoi on les place souvent sur un tas de compost.
Parmi les potirons, il existe des espèces grimpantes ou non. Pour les conserves, il est recommandé de prendre le potiron géant jaune de Paris.
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