Potiron Sweet Dumpling Bio Cucurbita maxima sweet dumpling
Caractéristiques
Esthétique
Jardinage
Emplacement
Graines biologiques. Le Cucurbita Pepo Sweet Dumpling est une citrouille très particulière et décorative. Sa chair jaune orange est délicieusement sucrée et a un léger goût de châtaigne. La plante porte environ 10 petits fruits de 8 à 12 cm. Sa couleur blanc crème contraste bien avec les rayures vert foncé. Le Sweet Dumpling se conserve bien jusqu’à 4 mois après la récolte. Au début de la récolte, c’est un véritable « mangetout », on peut la manger entièrement, c’est-à-dire, aussi bien l’extérieur que l’intérieur. On peut parfaitement la remplir. Délicieux cru, râpé avec un filet d'huile d'olive.
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