
Tomate cerise BIO
Solanum lycopersicum
Les spécialistes pensent que le Solanum lycopersicum var. cerasiforme est le descendant direct de S. pimpinellifolium - l'ancêtre sauvage des variétés cultivées dans nos jardins actuellement. L’ancêtre de la tomate cerise est donc une plante herbacée produisant des fruits de la taille d'une myrtille. Au fur et à mesure de ses voyages, du nord des Andes au Mexique, ses fruits ont pris du volume et elle a commencé à faire l’objet d’une culture domestique.
L’un des avantages de la tomate cerise bio, outre son excellent goût sucré et sa facilité de culture, concerne sa petite taille. Atteignant moins d’un mètre de hauteur, elle peut aisément être cultivée dans un petit coin du jardin ou sur la terrasse.
Si vous appréciez les légumes faciles à cultiver, la tomate cerise bio est tout à fait conseillée. Misez également sur d’autres fruits et légumes comme le concombre, la blette, la carotte, le radis rose, le pois mange-tout… Variez les saveurs et les plaisirs, dans le jardin potager ou sur la terrasse, tout au long de l’année !
Comptez environ 6 semaines avant la date prévue de la dernière gelée pour démarrer les semis à l’intérieur. Le repiquage dans le jardin ou le potager s’effectue généralement lorsque les plantes ont environ 12 semaines. Une fois que vos plants de tomates cerises Bio sont suffisamment robustes, il est temps de réunir ce dont vous avez besoin pour les planter à l’extérieur.
La tomate cerise bio (Solanum lycopersicum) produit des fruits en abondance. À ce titre, il est important de veiller à son port en lui installant un tuteur robuste adapté. Cela permet de maintenir les fruits hors du sol et d'éviter que les branches ne se cassent sous leur poids. Le sol dans lequel vous installerez vos tomates cerises doit être bien drainé, avec un pH de 6,2 à 6,5. Vos plantes ont besoin d'un emplacement ensoleillé – avec au minimum de 6 heures de soleil par jour. Ne plantez pas avant que le risque de gel soit passé. Utilisez une cloche ou une protection végétale pour protéger les nouveaux semis en cas de mauvais temps, c’est-à-dire s’il fait froid, humide ou s’il y a du vent. Veillez à laisser suffisamment d'espace entre les trous de plantation - les tomates cerises sont certes petites, mais elles peuvent devenir denses et touffues en grandissant. Si vous plantez vos tomates cerises en pot sur le balcon, attachez les tiges à la balustrade qui servira de support pour vos plantes. Une astuce de jardinier, pour éviter certains problèmes comme la pourriture de l'extrémité des fleurs de tomates cerises, consiste à mélanger une petite poignée de chaux à la terre de jardin dans le trou de plantation. Ceci augmentera le taux de magnésium qui, bien souvent, est trop bas en raison de fortes concentrations de calcium et de potassium dans le sol.
En matière d’entretien, après l'apparition des fleurs, apportez des nutriments à vos plants de tomates cerises Bio cultivés en pleine terre dans le jardin ou le potager. Une formule d’engrais spécialement conçue pour les tomates cerises sera parfaite. Les tomates cerises bio cultivées en pot ont besoin d’un apport d’engrais moins fréquent. Une formule d’engrais diluée leur conviendra tout à fait. Offrez à vos plantes un arrosage hebdomadaire profond plutôt que des petits arrosages légers et fréquents.
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