Coriandre Marino Bio - Aménager un carré potager bio au nord de la Loire - Coriandrum sativum Marino

Coriandre Marino Bio

Coriandrum sativum marino

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Caractéristiques
Esthétique
Couleur
Vert
Comestible
Oui
Jardinage
Distance de plantation
25 cm
Période de semis
mai - juillet
Emplacement
Exposition
Lieu ensoleillé
Marino est une amélioration de la coriandre commune. Beaucoup plus résistante à la montée en fleur. Belles feuilles bien serrées, tiges fines et plante très vigoureuse. La feuille (Cilantro) à fraîche odeur rappelant le persil, est indispensable dans les salades mexicaines et asiatiques, les soupes et les plats de viande, alors que les graines (coriandre) sont des épices à l’arôme plaisant, très utilisés dans la cuisine européenne et celle du Moyen-Orient.

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