Haricots à rames

Haricots à rames

Graines de légumes : haricots à rames pour une grosse production

Les haricots à rames sont des haricots qui proposent des gousses plus plates que les haricots Mangetout classiques.

Ces haricots sont des haricots grimpants qui permettent de réaliser de grosses récoltes sur des petites surfaces en installant une sorte de treillis ou des tuteurs à la base des semis. Si vous recherchez une production légumière forte, les haricots à rames sont faits pour vous.

Certains haricots comme le haricot maïs type tarbais est conseillé pour la réalisation de plats typiques du sud de la France comme le cassoulet : des grains qui se tiennent mais conservent une chaire fondante et moelleuse.

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