Gousses fines, grains blancs
Caractéristiques
Esthétique
Jardinage
Emplacement
Haricot à rames Blue Lake white : une récolte fine pour le potager
Haricot à rames Blue Lake white : pourquoi le choisir
Cette variété de Phaseolus vulgaris forme des tiges grimpantes à conduire sur rames. Elle donne des gousses tendres, à récolter jeunes, puis des grains blancs appréciés en cuisine familiale.
Haricots à rames, il convient aux jardiniers qui veulent produire en hauteur dans un potager vertical. Il demande un sol riche, frais sans excès d’eau, et une exposition bien ensoleillée.
Phaseolus vulgaris blue lake white : réussir le semis
En France, semez surtout de mai à juin en pleine terre, après les gelées, quand le sol atteint environ 15 à 18 °C. Placez les graines à 3 à 4 cm de profondeur, en poquets de 5 à 6 graines au pied des rames.
La levée prend souvent 7 à 12 jours si la terre reste humide sans être détrempée. Le niveau est débutant, à condition d’installer les supports avant le semis.
Haricot Blue Lake : entretien et bons gestes
Arrosez modérément mais régulièrement, surtout pendant la floraison et la formation des gousses. Un paillage léger aide à garder le sol frais lors des semaines chaudes du potager en été.
Dans la culture des haricots, l’erreur courante est d’apporter trop d’azote : cela favorise les feuilles au détriment des gousses. Binez au début, puis laissez les tiges s’enrouler sans les casser.
Haricot vert grimpant Blue Lake : récolte et usages
La récolte commence en général 9 à 11 semaines après le semis, selon la chaleur et l’arrosage. Cueillez tous les 2 ou 3 jours pour obtenir des gousses fines et relancer la production.
Ce haricot blue lake convient à la pleine terre, au carré potager ou à un grand bac profond. Associez-le à des salades, carottes ou aromatiques basses, et évitez la proximité de l’ail et de l’oignon.
CONSEIL DE PRO : Haricot à rames Blue Lake white
Semez surtout de mai à juin en pleine terre, après les dernières gelées. La terre doit être réchauffée, idéalement autour de 15 à 18 °C, pour assurer une levée régulière.
Installez des rames solides d’environ 2 m avant le semis. Les tiges s’y enroulent naturellement. Un tipi, un filet tendu ou des cannes bien ancrées conviennent au potager.
Arrosez au pied sans détremper le sol, paillez en période chaude et récoltez les gousses jeunes tous les 2 à 3 jours. Cette cueillette suivie stimule la formation de nouvelles gousses.
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