Epinard Breedblad Scherpzaad Spinacia oleracea Breedblad Scherpzaad

Epinard Breedblad Scherpzaad : des feuilles larges à récolter au potager

Epinard Breedblad Scherpzaad, un légume-feuille fiable

Spinacia oleracea Breedblad Scherpzaad est une variété d’épinard à feuilles larges, appréciée pour sa croissance rapide et sa culture accessible aux jardiniers débutants. Elle rejoint naturellement la famille des Epinards pour les récoltes de saison.

Cette semence se cultive en pleine terre, en carré potager ou dans un bac profond. Elle préfère un lieu ensoleillé, un sol riche, profond, neutre et bien drainé, gardé frais sans excès d’eau.

Semer Spinacia oleracea Breedblad Scherpzaad au bon moment

Les semis se réalisent de mars à juin, directement en place lorsque la terre est ressuyée. Au rayon Graines de fruits et légumes, cette variété convient aux potagers familiaux qui recherchent des feuilles tendres sans gestes compliqués.

Semez à 1 à 2 cm de profondeur, dans une terre fine et humide. La levée intervient en général en 7 à 14 jours, surtout entre 10 et 18 °C. Par forte chaleur, la germination devient plus irrégulière.

Epinard Breedblad Scherpzaad : entretien simple et précis

L’entretien repose sur la régularité. Binez légèrement pour limiter les herbes concurrentes, puis paillez si le sol sèche vite. Un stress hydrique favorise une montée à graines précoce.

Évitez les semis trop denses, les terres pauvres et les arrosages irréguliers. Ces erreurs donnent des feuilles plus petites et une récolte moins durable.

Récolter l’épinard Breedblad Scherpzaad au fil de la saison

La récolte commence souvent 6 à 8 semaines après le semis, selon la météo et la richesse du sol. Les feuilles se cueillent de juillet à novembre, au fur et à mesure des besoins.

Prélevez d’abord les feuilles extérieures pour prolonger la production. Elles se cuisinent jeunes en salade ou plus développées à la poêle, avec des radis, laitues ou oignons cultivés à proximité.