

Pastèque Crimson Sweet
Citrullus lanatus crimson sweet
La pastèque Crimson Sweet est une variété à fruits ronds, à chair rouge très sucrée, pouvant atteindre 15 kg !
Sa peau est verte foncée rayée de vert.
Le rendement et la production de cette variété est appréciable.
La culture de la pastèque Crimson Sweet nécessite une bonne gestion de l'arrosage. Les jardiniers Willemse pour conseille de prendre soin de pailler le sol pour retenir l'humidité et garder le sol frais.
Lorsque les fruits sont mûrs récoltez les à l'aide de ciseaux ou d'un couteau. Pour savoir si une pastèque est mûre, vous pouvez la porter à l'oreille et la presser de bout en bout. Si vous entendez la chair craquer, elle est mûre ! Si vous tapotez le fruit et que ça sonne creux, elle est mûre !
Profitez de ce fruit très riche en eau... La pastèque vous rafraîchira tout l'été !La pastèque est un fruit d’été, la pastèque qui cultive facilement tant au potager que dans un jardin !
La pastèque fait partie de la famille des cucurbitacées comme les courges que l'on retrouve dans le potager.
La chaleur : une variable indispensable pour cultiver la pastèque
La pastèque a besoin de de chaleur pour germer et les plantules ne supportent absolument pas le gel. Ainsi, il est préférable de la cultiver en climat méditerranéen plus au sud de la France ou ailleurs sous serre.
Concernant la culture de la pastèque, les sols plutôt riches sont conseillés. L'amendement du sol de culture avec du compost ou un fertilisant est conseillé par les jardiniers Willemse.
Les semis des graines de pastèque
Comme pour la majorité des cucurbitacées, les pastèques se sèment en poquets : 2 à 3 graines sont disposées dans un même trou de plantation.
Une fois les graines de pastèques levées, on ne garde que la plante la plus vigoureuse.
Il est important de prévoir un espacement d'un mètre en tout sens entre chaque pied : le plant de pastèque prendra de l'envergure assez rapidement.
La culture de la pastèque
La pastèque a besoin de beaucoup de chaleur. Ainsi, au pied des plants, il est possible de disposer des tuiles de toiture pour que les rayons du soleil charge ces dernières en chaleur.
Les arrosages doivent être fréquent... La pastèque regorge d'eau !
Sachez qu'il n'est pas indispensable de tailler ou pincer les plants de pastèques pour favoriser la fructification. La taille consiste surtout à limiter le développement ( le plant pouvant devenir envahissant ).
La récolte de la pastèque
Les pastèque se récolte environ 30 jours après la floraison.
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