Caractéristiques
Jardinage
Emplacement
Cette courge (Cucurbita maxima) ou potiron produit de gros fruits jaune-orange d'environ 50 kg. La chair est comestible mais elle devient vite filandreuse et spongieuse. Semer sous verre en bacs ou directement dans un grand pot à fleurs. Replanter après la mi-mai dès que les plantes ont 4 vraies feuilles. Les courges sont sensibles aux gelées nocturnes. Elles nécessitent une bonne fumure, beaucoup d'eau et de chaleur. C'est pourquoi, elles poussent très bien sur les tas de compost et de fumier. Attacher les ramifications quand elle deviennent trop longues.
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