Oignon Rouge foncé de Brunswick

L'oignon est un ingrédient indispensable dans toutes les cuisines tant il est apprécié pour ses nombreuses utilisations. En choisissant les bulbes à planter, vous êtes sûr de récolter facilement de délicieux oignons, que ce soit dans le potager ou même dans un petit morceau de terrain aménagé dans le jardin d'ornement.

L’oignon ‘Rouge foncé de Brunswick’ est une variété réputée pour ses beaux bulbes à peau rouge et à chiar rouge au goût très doux. Productive et de très bonne conservation, cette variété réputée mérite une place dans votre potager.

La plantation est très facile et ne nécessite pas de compétences particulières : Il suffit de choisir un emplacement ensoleillé, de travailler le sol sur 20 cm de profondeur et de l'affiner en surface. Vous pourrez alors planter en surface chaque petit bulbe à 10 cm d'intervalle sur des lignes espacées de 20-25 cm. Vous pourrez ensuite les voir grossir jusqu’en cours d’été sans soins particuliers si ce n’est un ou 2 binages mais en tout cas pas d’arrosage.

La récolte s’effectue en juillet, voire début août lorsque les bulbes ont atteint une taille suffisante et que le feuillage jaunit. Après arrachage, laissez les bulbes sécher sur le sol pendant quelques jours puis attachez-les en bottes de 15-20 bulbes que vous suspendrez dans un local aéré. Vous pourrez ainsi en consommer depuis l’été jusqu’au printemps suivant (s’il vous en reste !).

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