Aménager un carré potager bio au nord de la Loire

Aménager un carré potager bio au nord de la Loire

Chez Willemse nous distinguons Nord et Sud de la Loire. Le climat et les cultures y sont différentes... Découvrez comment aménager un carré potager BIO dans la moitié Nord de la France..

Fruits dans un carré potager : Apprenez comment cultiver des fruits frais et savoureux dans un espace restreint

Le nord de la France est caractérisé par un climat océanique, semi-océanique à l’ouest et continental à l’est. En fonction des conditions climatiques, il convient de choisir soigneusement les variétés à planter dans un carré potager (qu'il soit sur un balcon / terrasse ou dans le jardin) pour obtenir de belles récoltes.

Pour faciliter votre choix, nos spécialistes horticulteurs ont sélectionné pour vous des variétés de fruits s’adaptant parfaitement aux conditions climatiques des régions du nord de la France et à la culture bio en potager : fraisiers et framboisiers sont sans nul doute les plus simples à cultiver dans ces régions. Vous pourrez les cultiver directement dans votre carré potager ou dans des pots adossés à ce dernier. De manière générale, les plants fruits rouges pourront être cultivés sans soucis

Outillage pour potager

La culture potagère nécessite de l’expérience, du savoir-faire ainsi qu’un outillage pour potager adapté. Sur notre site, vous trouverez les outils nécessaires pour semer, pour planter et pour entretenir vos légumes, fruits et aromates dans le potager. Parmi les outils pour jardin potager indispensables, la bêche fait partie de ceux dont vous ne pourrez pas vous passer. La bêche et la fourche-bêche permettent de retourner la terre, l’une pouvant être utilisée si le sol est léger, l’autre si la terre est argileuse ou caillouteuse. La binette est destinée à casser la croûte du sol qui se forme naturellement après la pluie. Elle est également utilisée dans le but de couper les racines des adventices, c’est-à-dire des mauvaises herbes. Il faudra ensuite briser les mottes de terre à l’aide d’un croc. L’outillage pour émietter la terre au potager le plus adapté est la grelinette, dont le principal avantage est de préserver les couches et donc les micro-organismes du sol. À l’aide d’un râteau, vous égaliserez le sol de votre potager et en retirerez les cailloux afin de le niveler. Pour enlever les mauvaises herbes, une serfouette sera tout à fait utile, au même titre qu’elle permettra de créer des sillons, prêts à recevoir les semences de légumes. Pour semer les graines très facilement et pour ouvrir des petits trous dans la terre afin d’y placer les plants, le plantoir et le transplantoir sont très pratiques. Une fois les plantes en place, vous pourrez les entretenir en coupant les feuilles et les racines à l’aide d’un sécateur. Au fur et à mesure, vos plantes auront besoin d’un apport d’engrais régulier pour offrir le meilleur d’elles-mêmes et pour vous assurer un bon rendement. Pour incorporer le fumier ou le compost et les engrais, une griffe arrivera à point nommé, vous facilitant grandement le travail. 

Avoir le bon outillage pour potager, c’est assurer une facilité à chaque étape, lors du semis, lors du repiquage, de la plantation et de l’entretien des plantes. Grâce à ces outils adaptés, vos travaux de jardinage deviennent plus faciles, augmentant ainsi le plaisir de cultiver et de récolter vos propres légumes et fruits. Les outils habituels comme le râteau, la bêche et la griffe par exemple, ont été étudiés pour vous offrir un confort d’utilisation, assurant une parfaite ergonomie avec les besoins et les courbes naturelles de votre corps. D’autres éléments d’outillage pour potager permettent de réaliser des tâches avec plus de précision. Le semoir, par exemple, permet de répandre des graines de manière homogène et plus rapidement qu’à la main. D’autres outils encore, promettent un travail plus rapide, comme cela est le cas pour le plantoir et le transplantoir.

Choisissez l’outillage pour jardin potager adapté à vos besoins, pour faciliter vos tâches et pour continuer à jardiner avec plaisir. Bientôt, vos outils deviendront votre seconde nature, à votre disposition au moment où vous en avez besoin. Lorsque vous ne les utilisez pas, conservez vos outils pour jardin potager en sécurité, après les avoir désinfectés et rangez-les soigneusement jusqu’à la prochaine saison ou la prochaine plantation.

Graines d'aromatiques bio

Tout potager, quelle que soit sa taille, doit faire place à des plantes aromatiques. D’une part, parce qu’elles agrémentent nos plats en toute saison. D’autre part, parce que les plantes aromatiques contribuent à protéger les cultures. En effet, certaines plantes aromatiques bio du potager ont la capacité d’éloigner les insectes ravageurs du jardin et autres indésirables. Aujourd’hui, les aromatiques bio du potager s’invitent chez vous, offrant variété, choix et qualité, le tout dans un seul et unique endroit.

Parfois appelées « fines herbes » ou encore « bonnes herbes », les plantes aromatiques bio du potager sont comestibles et peuvent également entrer dans la composition de tisanes. Bon nombre de plantes aromatiques possèdent également des vertus thérapeutiques non négligeables. Pour choisir chaque plant aromatique bio, fiez-vous à vos habitudes culinaires, à vos propres goûts et à ceux de votre famille. Si vous aimez agrémenter vos plats avec des aromatiques bio du potager classiques comme le persil, la ciboulette ou le thym, vous trouverez, sur notre site, tout ce qu’il faut pour un achat de plant aromatique bio réussi. Envie d’originalité ? Misez sur le basilic pourpre, l’aneth, la sarriette et le cerfeuil, qui agrémenteront vos mets en toute saison.

Les aromatiques bio du potager font partie intégrante d’une démarche responsable. Quelle que soit l’utilisation que vous en ferez, la culture de ces plantes doit se faire sans apport d’engrais chimique ni le produit de traitement de synthèse. En revanche, la culture potagère bio ne consiste pas non plus à laisser la nature faire ce qu’elle veut. Il s’agit de prêter une attention régulière aux plantes afin de détecter d’éventuels éléments qui pourraient nuire à son bon déroulement, comme des ravageurs, des parasites et autres maladies. La culture d’un plant aromatique bio n’est pas compliquée en soi ; elle est également très gratifiante dans la mesure où, dès le printemps, les aromatiques bio du potager embaument l’espace environnant. En cuisine, les plantes aromatiques bio relèvent les saveurs des plats. L’achat d’un plant aromatique bio concerne plusieurs variétés. Les espèces vivaces doivent être semées au printemps pour être repiquées ensuite est resté en place pendant plusieurs années. Les espèces annuelles sont récoltées la même année que le semis et disparaissent après la floraison. Certaines plantes aromatiques bio du potager sont dotées d’un feuillage persistant. C’est notamment le cas du thym, de la sarriette du romarin, de la sauge officinale, du laurier sauce… Les plantes aromatiques bio du potager vivaces à feuillage caduc sont, par exemple, l’estragon, l’oseille, la menthe…. Le persil frisé et le persil classique font partie des plantes aromatiques bio du potager bisannuelles. Enfin, la bourrache, l’aneth, le cerfeuil, la coriandre ou encore le basilic font partie des plantes aromatiques bio du potager annuelles.

Offrez, à vos plantes, un sol riche et bien drainé dans une exposition ensoleillée. L’arrosage devra être régulier, mais modéré. Pour prendre soin de vos plantes aromatiques bio au potager, évitez les excès d’eau et surtout, d’arroser les feuilles des plantes. La plupart d’entre elles apprécient des températures inférieures à 15 °C lors de la plantation. Le basilic, en revanche, admet une température inférieure à 18°C. Évitez également les courants d’air pour une culture potagère bio réussie.

Un carré potager fleuri pour attirer les insectes butineurs

Dans votre carré Les fleurs sont indispensables ! Elles attirent les insectes polinisateurs... On les appelle plantes mellifères. Il s'agit soit de plantes vivaces qui repousseront chaque année comme les pieds de lavande ou les phlox , soit de graines de fleurs à semer.

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Le carré potager bio dans la moitié Nord de la France

Dans un carré potager, les légumes cultivés ne nécessitent ni engrais chimiques ni traitement particulier, répondant ainsi aux exigences des légumes dits « bio », sains et savoureux à souhait.

Certaines variétés se développent particulièrement bien dans la partie nord de la France, s’adaptant aux conditions climatiques de ces régions pour offrir le meilleur d’elles-mêmes et régaler les papilles. A quelques variétés près, les graines de légumes à semer sont identiques que dans le potager en pleine terre dans la partie nord de la France.

Chez Willemse, nous scindons la France en deux parties : le Nord de la Loire et le Sud de la Loire. Ces deux grandes régions ont des cultures de prédilection liées au climat. Si vous habitez au Nord de la Loire, cette rubrique est faite pour vous !

Caractéristiques de la culture bio en carré potager sur un balcon

  • Les légumes pour carré potager sans traitement
  • Des aromatiques pour votre carré potager
  • Des fruits dans votre carré potager
  • Des saveurs originales dans votre carré potager
  • Les outils, le terreau, l'engrais bio et ... Le carré potager
  • Des fleurs et plantes mellifères pour attirer les insectes pollinisateurs

La culture BIO en carré potager: des légumes naturels à portée de main sur un balcon, une terrasse ou dans le jardin

Rien ne vaut le plaisir de cueillir et de cuisiner les produits que l'on cultive soi même. Lorsque ces derniers n’ont fait l’objet d’aucun traitement chimique, d’aucun produit potentiellement nocif ou autre traitement, la satisfaction de faire pousser des légumes bio en carré potager est d’autant plus grande !

Légèrement surélevé, le carré potager prend peu de place sur un balcon, sur une terrasse ou dans le jardin pour bien délimiter l'espace du culture potagère. Il est même possible de jouer sur la verticalité en créant un carré potager à plusieurs étages.

Les adeptes du bio (potager biologique) auront le plaisir de planter leurs légumes dans une terre qu’ils ont eux-mêmes choisie et de prendre soin de leurs légumes régulièrement pour de belles récoltes savoureuses. La réalisation d’un carré potager sur un balcon pour une culture bio est très simple, propre et 100% bio.

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Vos envies, vos goûts, vos légumes: choisir des plants ou semis adaptés au carré potager

Ce sont vos goûts et vos envies qui caractériseront votre potager. Puisez au sein de nos différentes boutiques pour créer un potager qui vous ressemble. Nous espérons que toutes nos propositions vous aideront à vous orienter dans l'agencement de votre espace de culture. Vous pourrez y associer d'autres plantes ou des variétés différentes.

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