Aménager un carré potager bio au nord de la Loire

Aménager un carré potager bio au nord de la Loire

Chez Willemse nous distinguons Nord et Sud de la Loire. Le climat et les cultures y sont différentes... Découvrez comment aménager un carré potager BIO dans la moitié Nord de la France..

Des plantes aromatiques pour potager bio

Graines d'aromatiques bio

Tout potager, quelle que soit sa taille, doit faire place à des plantes aromatiques. D’une part, parce qu’elles agrémentent nos plats en toute saison. D’autre part, parce que les plantes aromatiques contribuent à protéger les cultures. En effet, certaines plantes aromatiques bio du potager ont la capacité d’éloigner les insectes ravageurs du jardin et autres indésirables. Aujourd’hui, les aromatiques bio du potager s’invitent chez vous, offrant variété, choix et qualité, le tout dans un seul et unique endroit.

Parfois appelées « fines herbes » ou encore « bonnes herbes », les plantes aromatiques bio du potager sont comestibles et peuvent également entrer dans la composition de tisanes. Bon nombre de plantes aromatiques possèdent également des vertus thérapeutiques non négligeables. Pour choisir chaque plant aromatique bio, fiez-vous à vos habitudes culinaires, à vos propres goûts et à ceux de votre famille. Si vous aimez agrémenter vos plats avec des aromatiques bio du potager classiques comme le persil, la ciboulette ou le thym, vous trouverez, sur notre site, tout ce qu’il faut pour un achat de plant aromatique bio réussi. Envie d’originalité ? Misez sur le basilic pourpre, l’aneth, la sarriette et le cerfeuil, qui agrémenteront vos mets en toute saison.

Les aromatiques bio du potager font partie intégrante d’une démarche responsable. Quelle que soit l’utilisation que vous en ferez, la culture de ces plantes doit se faire sans apport d’engrais chimique ni le produit de traitement de synthèse. En revanche, la culture potagère bio ne consiste pas non plus à laisser la nature faire ce qu’elle veut. Il s’agit de prêter une attention régulière aux plantes afin de détecter d’éventuels éléments qui pourraient nuire à son bon déroulement, comme des ravageurs, des parasites et autres maladies. La culture d’un plant aromatique bio n’est pas compliquée en soi ; elle est également très gratifiante dans la mesure où, dès le printemps, les aromatiques bio du potager embaument l’espace environnant. En cuisine, les plantes aromatiques bio relèvent les saveurs des plats. L’achat d’un plant aromatique bio concerne plusieurs variétés. Les espèces vivaces doivent être semées au printemps pour être repiquées ensuite est resté en place pendant plusieurs années. Les espèces annuelles sont récoltées la même année que le semis et disparaissent après la floraison. Certaines plantes aromatiques bio du potager sont dotées d’un feuillage persistant. C’est notamment le cas du thym, de la sarriette du romarin, de la sauge officinale, du laurier sauce… Les plantes aromatiques bio du potager vivaces à feuillage caduc sont, par exemple, l’estragon, l’oseille, la menthe…. Le persil frisé et le persil classique font partie des plantes aromatiques bio du potager bisannuelles. Enfin, la bourrache, l’aneth, le cerfeuil, la coriandre ou encore le basilic font partie des plantes aromatiques bio du potager annuelles.

Offrez, à vos plantes, un sol riche et bien drainé dans une exposition ensoleillée. L’arrosage devra être régulier, mais modéré. Pour prendre soin de vos plantes aromatiques bio au potager, évitez les excès d’eau et surtout, d’arroser les feuilles des plantes. La plupart d’entre elles apprécient des températures inférieures à 15 °C lors de la plantation. Le basilic, en revanche, admet une température inférieure à 18°C. Évitez également les courants d’air pour une culture potagère bio réussie.

Fleurs pour portager

Un carré potager fleuri pour attirer les insectes butineurs

Dans votre carré Les fleurs sont indispensables ! Elles attirent les insectes polinisateurs... On les appelle plantes mellifères. Il s'agit soit de plantes vivaces qui repousseront chaque année comme les pieds de lavande ou les phlox , soit de graines de fleurs à semer.

Fruitiers pour carré potager

Fruits dans un carré potager : Apprenez comment cultiver des fruits frais et savoureux dans un espace restreint

Le nord de la France est caractérisé par un climat océanique, semi-océanique à l’ouest et continental à l’est. En fonction des conditions climatiques, il convient de choisir soigneusement les variétés à planter dans un carré potager (qu'il soit sur un balcon / terrasse ou dans le jardin) pour obtenir de belles récoltes.

Pour faciliter votre choix, nos spécialistes horticulteurs ont sélectionné pour vous des variétés de fruits s’adaptant parfaitement aux conditions climatiques des régions du nord de la France et à la culture bio en potager : fraisiers et framboisiers sont sans nul doute les plus simples à cultiver dans ces régions. Vous pourrez les cultiver directement dans votre carré potager ou dans des pots adossés à ce dernier. De manière générale, les plants fruits rouges pourront être cultivés sans soucis

Légumes pour le nord de la France

Les légumes en carré potager sans traitement pour le nord de la France

Dans la partie nord de la France, certains légumes font partie intégrante des recettes traditionnelles, qu’ils soient consommés crus ou cuits. Bénéficiant d’un climat océanique tempéré, cette grande partie nord de la France permet de cultiver une grande variété de légumes différents. En carré potager, graines de légumes semées poussent sans traitement dans de très bonnes conditions.

Qu’il s’agisse de légumes feuilles qui apprécient la douceur du climat océanique, comme les laitues, les chicorées, le cresson, le chou de Bruxelles… Ou les bulbes potagers qui ne craignent pas le froid, et les légumes traditionnels comme les betteraves, les panais, les carottes et les pommes de terre, tous poussent très bien !

Pour votre carré potager BIO sur un balcon dans la moitié nord de la France, nos spécialistes horticulteurs ont sélectionné des variétés de légumes incontournables.

Le carré potager bio dans la moitié Nord de la France

Dans un carré potager, les légumes cultivés ne nécessitent ni engrais chimiques ni traitement particulier, répondant ainsi aux exigences des légumes dits « bio », sains et savoureux à souhait.

Certaines variétés se développent particulièrement bien dans la partie nord de la France, s’adaptant aux conditions climatiques de ces régions pour offrir le meilleur d’elles-mêmes et régaler les papilles. A quelques variétés près, les graines de légumes à semer sont identiques que dans le potager en pleine terre dans la partie nord de la France.

Chez Willemse, nous scindons la France en deux parties : le Nord de la Loire et le Sud de la Loire. Ces deux grandes régions ont des cultures de prédilection liées au climat. Si vous habitez au Nord de la Loire, cette rubrique est faite pour vous !

Caractéristiques de la culture bio en carré potager sur un balcon

  • Les légumes pour carré potager sans traitement
  • Des aromatiques pour votre carré potager
  • Des fruits dans votre carré potager
  • Des saveurs originales dans votre carré potager
  • Les outils, le terreau, l'engrais bio et ... Le carré potager
  • Des fleurs et plantes mellifères pour attirer les insectes pollinisateurs

La culture BIO en carré potager: des légumes naturels à portée de main sur un balcon, une terrasse ou dans le jardin

Rien ne vaut le plaisir de cueillir et de cuisiner les produits que l'on cultive soi même. Lorsque ces derniers n’ont fait l’objet d’aucun traitement chimique, d’aucun produit potentiellement nocif ou autre traitement, la satisfaction de faire pousser des légumes bio en carré potager est d’autant plus grande !

Légèrement surélevé, le carré potager prend peu de place sur un balcon, sur une terrasse ou dans le jardin pour bien délimiter l'espace du culture potagère. Il est même possible de jouer sur la verticalité en créant un carré potager à plusieurs étages.

Les adeptes du bio (potager biologique) auront le plaisir de planter leurs légumes dans une terre qu’ils ont eux-mêmes choisie et de prendre soin de leurs légumes régulièrement pour de belles récoltes savoureuses. La réalisation d’un carré potager sur un balcon pour une culture bio est très simple, propre et 100% bio.

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Vos envies, vos goûts, vos légumes: choisir des plants ou semis adaptés au carré potager

Ce sont vos goûts et vos envies qui caractériseront votre potager. Puisez au sein de nos différentes boutiques pour créer un potager qui vous ressemble. Nous espérons que toutes nos propositions vous aideront à vous orienter dans l'agencement de votre espace de culture. Vous pourrez y associer d'autres plantes ou des variétés différentes.

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