Artichaut Vert de Provence - Artichauts - Cynara cardunculus Vert de Provence

Artichaut Vert de Provence

Cynara cardunculus vert de provence

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Caractéristiques
Esthétique
Couleur
vert
Jardinage
Distance de plantation
75 cm
Période de semis
février - mai
Emplacement
Exposition
Lieu ensoleillé
Plante vivace à fleurs vertes qui se récolte comme légume avant que les fleurs s'ouvrent. Un vrai délice ! Si l'artichaut n'est pas récolté à temps, la fleur qu'il forme est aussi très décorative. Semer sous verre sur lit de semences ou de préférence directement dans des pots pour éviter d'endommager la racine. Enlever les plantes les plus épineuses et ne cultiver que les plus belles et les plus robustes. Demande une bonne fumure. N'est pas complètement vivace, le couvrir de paille en hiver.

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