Aubergine Black Beauty

L’aubergine Black Beauty - Morelle comestible: une variété ancienne avec de gros fruits

Description de l’aubergine Black Beauty - Morelle comestible

L'aubergine Black Beauty est une variété ancienne de la famille des solanacées, appartenant à l’espèce du nom botanique Solanummelongena. Elle est qualifiée en tant que variété de qualité supérieure du fait qu’elle est particulièrement savoureuse et tendre. De plus, elle est facilement reconnue pour son attrait élégant grâce à sa couleur sombre et son apparence en forme de poire.

Il s’agit aussi une plante qui est appréciée pour sa résistance à des maladies courantes. Cela implique que c’est un choix idéal pour un jardinier amateur qui n’a pas encore la main verte. Les professionnels Willemse conseillent de le cultiver dans votre jardin pour mieux connaître cette variété ancienne et pour pouvoir la consommer.

Quelques points importants à propos des espèces d’aubergines

Il existe de nombreuses espèces d'aubergines. Chacune d’elles ont leurs propres caractéristiques et elles ont également des besoins différents en matière de conditions de croissance. Elles sont souvent utilisées comme ingrédients dans des plats traditionnels tels que la ratatouille et les moussakas.

La jardinerie Willemse recommande de choisir la bonne espèce adaptée à votre région et de considérer les besoins de chaque variété. En cultivant l’aubergine Black Beauty le dans votre jardin, vous devez par exemple savoir qu’il lui faut beaucoup de chaleur pour pousser.

Les démarches pour la plantation de l’aubergine Black Beauty

L'aubergine Black Beauty – Morelle comestible est à planter dans un emplacement ensoleillé, car il a besoin de chaleur pour pousser. Les experts Willemse conseillent notamment de la cultiver sous verre pour obtenir les meilleurs résultats.

Pour une culture précoce, nous vous recommandons de semer les graines en février. Repiquez les jeunes plants après 4 semaines environ et lorsque la première vraie feuille apparaît. Replantez-les ensuite dans de gros pots d'environ 14 cm. Selon notre équipe de spécialiste, il est bien possible de replanter les plants plus tard en pleine terre en serre froide. Toutefois, assurez-vous que les conditions climatiques de votre région permettent cette possibilité.

En ce qui concerne la culture en extérieur de cette espèce, l’avis de nos professionnels est que cela ne peut s’effectuer qu'en cas d'été très chaud.

Quelques recommandations pour entretenir l'aubergine Black Beauty

L'aubergine Black Beauty - Morelle comestible n’est pas exigeant. Il existe toutefois ces quelques conseils pour que vous ayez une bonne récolte. Assurez-vous toujours de maintenir un sol humide et de fertiliser régulièrement.

Nous vous conseillons aussi d’enlever directement les feuilles fanées dès que les fruits se forment. En fait, cela permet d'éviter que les jeunes fruits ne meurent.

Même si cette variété est réputée pour sa résistance face à certaines maladies et aux ravageurs, les horticulteurs Willemse recommandent de la surveiller régulièrement. En effet, il existe des maladies courantes qui peuvent affecter les aubergines, dont les taches foliaires. Prenez les mesures nécessaires pour les éviter ou de traiter rapidement en cas de problèmes.

L’aubergine Black Beauty - Morelle comestible est une variété ancienne à valoriser dans votre jardin!