Chou-fleur Sérac F1 Brassica oleracea sérac f1
Caractéristiques
Jardinage
Emplacement
Le chou-fleur Sérac est une variété précoce de chou-fleur donnant une pomme de gros volume, très blanche, protégée pour un abondant feuillage vert-bleuté<:strong>.
La récolte de ce chou-fleur s'effectue en fin d'été, début d'automne. En cas de culture hâtive, il est possible de la récolter dès la fin du printemps.
Les jardiniers Willemse vous conseillent de semer les graines de chou-fleur Sérac F1 en lignes, puis de recouvrir de terre avant d'arroser en pluie fine. Vous pourrez semer de janvier à mai.
A la levée, éclaircissez pour ne garder que les plants les plus vigoureux. Par éclaircir, on entend retirer les plants les plus frêles pour ne conserver que les plus vigoureux qui aurant besoin de place dans le potager. Récoltez 70 à 80 jours après semis.Les plantes faisant partie de la famille du chou sont nombreuses et variées, et toutes ses formes n'ont été exploitées que depuis quelques décennies.
Le chou nécessite un sol moyennement lourd, ou lourd, comportant une bonne couche d'humus. Ce sol doit également avoir la proportion adéquate de calcaire, si on veut éviter l'attaque de la " hernie du chou ".
Le PH doit être situé entre et 6,8 et 8. II faut effectuer une fumure de fond environ deux à trois semaines avant de semer.
Pour les espèces précoces, la proportion d'engrais doit être de 80 grammes par mètre carré, et pour les espèces d'été et d'hiver 100 grammes par mètre carré. Deux fumures en cours de végétation doivent couvrir les besoins des plantes en engrais.
Pour les semis de choux pommés, il est important de veiller à un degré d'humidité constant. Après des périodes de sécheresse, de fortes averses ou une sur-maturité, les pommes ont tendance à éclater. On peut éviter que les choux ne montent, si on ne sème les variétés précoces de choux blancs qu'à partir de février, les choux frisés (de Milan ou de Savoie) et les choux rouges à partir de janvier.
Fin mai, les plantes devraient être à leur place définitive. Comme environ six semaines après les semis, les plantes ont formé quatre à 5 feuilles et doivent être repiquées. Il n'est plus conseillé de ressemer après la mi-avril et on doit alors cultiver des espèces d'été. II faut respecter les dates des semis. Des semis trop tardifs provoquent une montée à graine et favorisent les attaques de certains parasites.
Le chou-fleur fait partie des légumes raffinés. Il est vendu plus cher que les autres choux c'est pourquoi sa culture jardinière est particulièrement appréciable
Le Boule de Neige est une variété à tête particulièrement blanche qui se sème de mars à juin. Là encore, existe des espèces de printemps, d'été et d'automne.
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