Pomme de terre Corne de Gatte - Pink fir Apple

Variété tardive. Pomme de terre à peau rose et à chair ferme jaune pâle d'excellente qualité gustative. La Pink fir Apple est une variété idéale en salade chaude ou froide. Proche de la variété Ratte, on peut néanmoins la distinguer par sa peau rosée.

Faire germer les plants dans un local aéré et lumineux sans que les plants soient exposés directement au soleil. Préparer une parcelle en terre meuble dans un endroit à bonne exposition ensoleillée et y planter les plants de pomme de terre corne de Gatte (ou Pink fir Apple), dans des lignes distantes de 60 cm sur 15 cm de profondeur. Placer les tubercules vers le haut, les séparant les uns des autres de 40 cm. Lors de la levée des plants, quand ils atteignent environ 20 cm, les butter pour les maintenir en place. Récolte possible de la pomme de terre à la fourche bêche 120 jours après la plantation. Les laisser sécher pendant plusieurs jours sur le sol avant de les placer dans un abri frais et sec, à l'abri de la lumière. Plants traités au Thiabendazol et Imazalil.

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