Romarin Rosmarinus officinalis
Romarin parfumé, saveur méditerranéenne
Caractéristiques
Esthétique
Jardinage
Emplacement
Le Romarin : une plante populaire aux multiples usages.
Le Romarin, prisé pour ses multiples vertus, occupe une place de choix parmi les Graines d'aromatiques. Connue pour ses vertus culinaires et thérapeutiques, cette plante robuste s'épanouit à partir de chaque graine plantée dans un sol bien drainé, de préférence en pleine lumière. Les feuilles et sommités fleuries du romarin rehaussent les saveurs des plats, offrant une note méditerranéenne inégalée. En plus de ses atouts gustatifs, il est utilisé en infusion pour ses bienfaits sur la digestion et la mémoire, faisant de chaque graine un trésor à cultiver.
Le Romarin, est également connu sous son nom botanique de Rosmarinus officinalis. C’est un arbuste méditerranéen à port érigé avec un feuillage persistant aromatique. ‘Rosmarinus‘ signifie la rosée de la mer, parce que cette plante se plaît en bordure de mer. Elle appartient à la famille des Lamiacées. Cet arbrisseau est facile à entretenir, et qui est idéal pour planter dans un contenant ou dans un jardin. Il est bien apprécié pour son arôme, ainsi que ses bienfaits pour la santé. Pour l’adopter dans votre jardin, il est visible sur le site Internet de Willemse.
Spécificités et raisons de l’adoption du Romarin dans notre jardin
Le Romarin est une plante aromatique avec une tige compacte. Ses feuilles sont longues, en forme d’aiguilles, et d’une couleur vert sombre. Cette espèce produit des fleurs à la couleur variée entre le bleu pâle, le violet et le blanc. Elles ont l’aspect d'une trompette, qui faisait ses plus beaux spectacles durant la saison estivale et printanière. Cet arbuste adhère un environnement bien exposé à la lumière du soleil.
Généralement, cette variété est utilisée dans l’art culinaire pour parfumer divers plats. Mais elle dispose aussi des propriétés médicinales, avec un rôle tonifiant et antioxydant pour le corps, les cheveux et la peau.
Quelles autres plantes à associer avec cet arbrisseau aromatique ?
Plusieurs autres plantes peuvent être accompagnées avec le Romarin, pourvu qu’il s’adapte à tout emplacement et type de jardins. Dans la jardinière, cette plante se plaît aux côtés des autres plantes aromatiques, notamment la menthe, le basilic, le thym ou sa sauge. Ils apporteront une touche d’arôme et de l’esthétique visuelle à votre jardin. En massif de fleurs, vous pouvez l’adopter avec les plantes vivaces ou annuelles.
Par ailleurs, si cultivé dans un conteneur, vous pouvez également l’associer avec d’autres plantes aromatiques. Mais les experts Willemse vous recommandent de l’adhérer avec des plantes rampantes, tels l’ipomée, le Sedum 'Chocolate Ball' ou le lierre. Vous obtiendrez ainsi une zone d’ombre et une jolie verdure.
Nous vous sollicitons de choisir pour votre arbuste, des plantes qui ont les mêmes adhérences en question d’arrosage ou d’exposition. C’est dans le but d’éviter de les stresser. Pareillement, veillez à garder une certaine distance entre chaque plante, pour qu’elles s’épanouissent favorablement.
Mode de culture du Romarin
Avant de planter votre Romarin, les spécialistes Willemse vous conseillent de lui trouver un emplacement bien ensoleillé. Par la suite, nous vous suggérons de préparer son sol. Veillez à ce qu’il soit léger et bien drainé. S’il est lourd, mélangez-le avec du sable. De même, vous pouvez l’enrichir avec du terreau ou du compost. Pour la mise en terre, creusez un trou de plantation. Ensuite, installez votre plante, en s’assurant que la motte soit dans le même niveau que le sol. Puis comblez le trou avec de la terre de jardin, et le tassant délicatement.
Astuces pour prendre soin de votre plante
Pour bien entretenir votre Romarin, exposez-le directement au soleil, car cette variété se plaît à l’ensoleillement. De même, arrosez-le régulièrement, mais évitez de trop l’effectuer au risque d'excès d’humidité qui pourrait pourrir ses racines. Cependant, n’oubliez pas de sécher le sol entre chaque arrosage.
En outre, vous pouvez tailler votre plante afin d’obtenir la forme qui vous correspond. Pour s’y faire, enlevez les branches malades ou mortes, ou les feuilles fanées, avec de la cisaille. Toutefois, veillez à ce qu’elle soit bien désinfectée pour éviter d’autres complications. Enfin, apportez-lui de nutriments, très régulièrement. Nous vous préconisons d’employer des engrais pour plantes aromatiques tous les mois, en suivant des prescriptions de son emballage.
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