Courgette Profusion - Grisette de Provence

La courgette Profusion est également appelée Grisette de Provence. C'est une variété particulièrement appréciée dans le région Sud-est. Cette variété est très précoce et non coureuse. Le terme de " non-coureuse " signifie que le plant de courgette ne produit qu’une courte tige ( formant alors une rosette ), prenant moins d’espace dans le jardin. Par opposition, la courgette coureuse propose de longues tiges rampantes.
Les plants de courgettes Profusion proposent une uonne production de fruits vert moyen panaché de gris à la saveur excellente. Ces courgettes sont à récolter jeunes de préférence.
Les jardiniers Willemmse vous conseillent de semer les graines de la courgette profusion en godets dans un en endroit clair et chaud pour que les graines puissent germer. Arrosez suffisamment pour que la terre soit humide .Il ne faut pas d'excès au risque de voir pourrir la graine. A la levée, repiquez en pleine terre du potager à 1 mètre en tous sens et arrosez à nouveau puis régulièrement uniquement le pied. Récoltez la courgette de juillet à octobre soit deux mois après le semis.

Le saviez-vous ? La courgette est une plante potagère herbacée originaire d’Amérique centrale. Elle fait partie de la famille des cucurbitacées comme la courge, le concombre, le cornichon, le melon et porte comme nom botanique Cucurbita pepo. La courgette est un légume fruit annuel doté d’un feuillage vert, large à lobes incisés. La courgette est une riche source de potassium, de calcium, de vitamines A, B9, C, E, K.Très prolifiques, les courgettes font partie des légumes simples à cultiver au potager. Une abondate récolte peut être opérée rapidement.
Les courgettes font partie de la grande famille des cucurbitacées comme les potirons, potimarron et autres courges.
A l'origine, elles proviennent d'Amérique et ont été introduite en Europe par les conquistadors.
Deux à trois pieds de courgettes suffisent pour régaler une famille de 4 personnes durant tout un été.
Les courgettes ont besoin de soleil et de chaleur tout en concervant un sol frais, humide et meuble.
Comme pour les courges, nous vous conseillons de semer 3 graines par trou de plantation. Lorsque les plants seront apparus, conservez le plus vigoureux.
Les courgettes peuvent se planter à partir d'avril en godet protégées sous serre ou abri à la lumière. Elles ne pourront grandir que si la températre est supérieur à 20°C. L'avantage est que vous obtiendrez un beau plant bien plus tôt ( et donc une production plus rapide ) que si vous aviez attendu de les semer en pleine terre.
Vous pourrez semer les graines de courgettes en pleine terre ( sans culture préalable en godet) à partir de mi-mai dans votre potager.
Les jardiniers Willemse vous conseillent de bien arroser, biner et pailler les plants. Evitez d'arroser les feuilles mais bien la base du plan pour limiter les attaques d'oïdium.
La récolte des courgettes s'effectue en règle général deux à trouis moi après les semis. Les courgette ceuillies jeune sont plus fermes et ont plus de goût.

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