Oignon The Kelsae Allium cepa The Kelsae

Les oignons The Kelsae : une variété au poids record !

Les oignons The Kelsae, célèbres pour leur poids record atteignant 7,2 kg, émergent de chaque graine d'oignon tel un prodige de la nature. Ces bulbes majestueusement jaunes abritent une chair blanche délicate, offrant une saveur subtile et douce. Cultivés avec soin, dans des conditions idéales, ces oignons géants deviennent rapidement la fierté des jardiniers passionnés par les records de taille. Au jardin comme en cuisine, ils impressionnent par leur allure imposante et leur goût raffiné, une vraie réussite du monde végétal à explorer et à déguster.

Les oignons The Kelsae sont une variété jaune à chair blanche pouvant peser 7,2 kg. Ils sont aussi uniques pour leur saveur très douce et sucrée. Les experts Willemse vous conseillent concernant leur culture, que ce soit en termes de sol, d'arrosage, de fertilisation, de surveillance des mauvaises herbes, des maladies et des ravageurs.

Quelle espèce d’oignon choisir ?

Les variétés d'oignons diffèrent surtout selon leur couleur de peau. Leur saveur peut être très forte ou douce en fonction des espèces.

• Le jaune typique de l'oignon des Vertus ou du gigantesque The Kelsae
• La blanche caractéristique de l'oignon de Barletta ou du Hâtif de Paris
• La chair rouge unique chez l'oignon de Brunswick ou de Florence

Nos conseils pour bien planter des oignons dans votre potager

Les jardiniers Willemse vous recommandent de semer les graines d'oignons The Kelsae en mars ou avril. Vous pouvez également les planter sous couche à partir de janvier en effectuant deux repiquages. Ensuite, remettez les plants en pleine terre afin de récolter vos premiers oignons vers septembre. Toutefois, notre expertise en la matière a révélé que vos semis d'oignon en janvier perdent un peu en saveur.

Concernant le sol, celui-ci doit être moyennement lourd et humique, retenant parfaitement l'humidité. Prévoyez une fertilisation de fond de 100 grammes par mètre carré. Cependant, ne mettez pas de fumier avant de semer afin d’éviter la prolifération des moucherons.

Pour refaire une culture d'oignons, les horticulteurs Willemse indiquent qu’il faut faire reposer le sol pendant 3 ans. Semez les graines à intervalle de 30 à 40 cm à partir de la fin février dans des sillons de 3 cm de profondeur. Démariez les plants pour laisser un espace de 10 à 12 cm.

Prenez soin de vos oignons ! Oui, mais comment ?

Les botanistes Willemse préconisent un entretien régulier pour les oignons The Kelsae, à savoir arrosage et fertilisation, pour que ces derniers puissent se développer correctement. Surveillez régulièrement la culture pour détecter les maladies et les ravageurs habituels, dont les pucerons, les limaces, les chenilles et les oignons verts. En guise de prévention, choisissez entre les méthodes naturelles telles que la lutte biologique et les produits chimiques. Faites attention aussi aux maladies fongiques comme la pourriture des racines et la pourriture des feuilles. Par ailleurs, éliminez les mauvaises herbes aux alentours afin de préserver les besoins en nutriments et en eau des plants.

Que faire de vos récoltes d’oignons ?

Nous vous recommandons de consommer les oignons The Kelsae crus, cuits ou marinés. Agrémentez vos barbecues de fin d'été ainsi que vos salades de ce condiment. Cette variété en particulier apporte une saveur unique à toutes vos recettes. Pour information, vous avez entre 2 et 3 mois de conservation possible avec cette espèce d’oignon. Selon notre expérience, cette durée est maximisée si la récolte est réalisée environ quatre mois après la germination des graines. Attendez surtout que les feuilles se fanent avant de procéder.