Les avantages d'un potager en hauteur dans le Nord
Outre les avantages d’utilisation évidents qu’il présente, le potager en hauteur permet de maximiser la productivité des cultures, qu’il s’agisse de fruits ou de légumes. En effet, du fait de sa conception, le potager en hauteur ne subit pas de tassement du sol au gré des passages du jardinier. En outre, le drainage est particulièrement efficace et le potager en hauteur permet aux excès d’eau d’être rapidement évacués. Dans le nord de la France, région dans laquelle les pluies sont importantes, ce mode de culture est donc tout à fait intéressant.
Au printemps, alors que le sol se réchauffe, les potagers en hauteur dans le nord de la France permettent de commencer à cultiver plus tôt. Bien que cette saison soit plus fraîche dans le Nord qu’ailleurs en France, les jardiniers ne sont plus contraints à attendre que les températures soient plus clémentes.
Sur une petite surface, étant donné qu’il ne contient que des zones cultivées, le potager en hauteur permet de maximiser le rendement. Dans le Nord, région où le nombre de jardins en longueur sont importants, cette caractéristique présente un atout majeur. Par ailleurs, la plus grande surface au sol étant utilisée pour faire pousser des légumes et des fruits, le problème de désherbage ne se pose quasiment pas, impliquant un travail d’entretien moindre pour le jardinier.
Pour préserver le sol en hiver, il est conseillé de pailler, surtout dans le nord de la France où la morne saison peut être particulièrement rude.
