Chicorée frisée Fine de Louviers Cichorum endivia crispum fine de louviers

Il s’agit d’une variété ancienne de chicorée qui est très appréciée pour ses feuilles finement découpées et sa belle rosette de couleur vert pâle.

Elle se démarque grâce à sa croissance précoce et son goût finement relevé d’une certaine amertume.

Tout savoir sur les caractéristiques d’une chicorée frisée Fine de louviers

Il existe de nombreuses espèces de chicorées frisées et scaroles, ayant ses propres caractéristiques. Elles diffèrent en termes de forme et de conditions de plantation. Les jardiniers Willemse vous recommandent de respecter les dates de semis lors de la sélection des graines. Vous pouvez semer la Chicorée scarole Grosse bouclée à l’extérieur dès le mois de mars, et sous couche à partir de février. Pour la chicorée frisée fine de louviers, le semis s’effectue dès le mois d’avril pour une culture d’été, et jusqu’en août pour une plantation d’automne.

La chicorée frisée Fine de Louviers est riche en nutriments importants pour la santé. Elle contient des vitamines A et K, des minéraux et des fibres. Elle renferme des propriétés antioxydantes qui aident à protéger le corps contre les radicaux libres et à anticiper d’éventuelles maladies chroniques.

Les conseils de plantation d’une chicorée frisée Fine de louviers

Selon notre expérience, la chicorée frisée Fine de louviers offre une bonne résistance à la chaleur et à la sécheresse. Lorsqu’elle commence à avoir quelques feuilles, les experts Willemse vous conseillent de repiquer les plants en pleine terre, en les espaçant de 30 cm. Si vous souhaitez adoucir le goût des feuilles, recouvrez-les pendant quelques jours en fin de culture avec un pot retourné.

Il est tout à fait possible de cultiver la chicorée frisée en pleine terre ou en pot ;

Découvrez les astuces pour bien entretenir la chicorée frisée Fine de louviers

Les horticulteurs Willemse vous suggèrent de maintenir un sol humide, mais bien drainé. Fertilisez régulièrement avec un engrais organique pour assurer une croissance saine. Vous devez aussi tailler systématiquement les feuilles pour garantir d’abondant accroissement et pour prévenir les maladies.

Cette plante vivace peut vivre pendant plusieurs années si elle est bien entretenue. Nous vous recommandons de les récolter en coupant les feuilles extérieures de la rosette et en laissant les feuilles intérieures pour continuer à croître.

Le saviez-vous ?

La chicorée frisée Fine de louviers peut être utilisée pour produire de la chicorée décaféinée. Pour ce faire, privez les racines de lumière pendant un certain temps. Cette méthode permet aussi de fabriquer de la chicorée rouge. Cette dernière est composée de feuilles rouges. Grâce à sa saveur sucrée et moins amère que la chicorée frisée fine de louviers, elle sert à faire des salades ou à accompagner des plats principaux.

Les pépiniéristes Willemse vous conseillent de vous servir de cette variété de chicorées pour ses vertus médicinales. Elle procure de nombreux bienfaits : soulage les troubles digestifs, réduit le taux de sucre dans le sang, traite les troubles de l’appareil urinaire et apaise les douleurs articulaires.

La chicorée frisée Fine de louviers s’emploie aussi en cosmétiques. Leurs feuilles sont riches en acide lactique, idéales pour améliorer l’élasticité de la peau et diminuer les rides et les taches brunes.