Chicorée sauvage Améliorée pain de sucre - Graines de fruits et légumes - Cichorium intybus Améliorée pain de sucre

Chicorée sauvage Améliorée pain de sucre

Cichorium intybus améliorée pain de sucre

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Caractéristiques
Esthétique
Couleur
Mélange
Hauteur à maturité
30 - 35 cm
Jardinage
Période de semis
avril - juillet
Emplacement
Exposition
Lieu ensoleillé
La chicorée sauvage ( cichorium intybus ) Améliorée pain de sucre possède une pomme allongée allant jusqu'à 30-35 cm de haut aux feuilles tendres et croquantes.
Il s'agit d'une excellente pour l'automne. Elle possède une bonne résistance au froid... On dit qu'elle est rustique.
Selon la période de semis des graines de chicorées sauvages, la récolte possible en automne ou au printemps suivant ( prévoyez tout de même un paillage pour l'hiver ). Vous pourrez récolter au fur et à mesure des besoins.
Les variétés de chicorées pain de sucre se consomment crues en salade, braisées ou cuites à l'étouffée. Elles ne peuvent se conserver que quelques jours au frais.

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