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Basilic Thai Reine de la Thaïlande Siam Queen : une plante à fragrance captivante à cultiver dans votre jardin
Que pouvons-nous dire sur les caractéristiques de cette variété ?
Le Basilic Thai Reine de la Thaïlande Siam Queen se distingue par ses feuilles et sa saveur épicée et aromatique. Il rappelle à la fois les parfums de la cannelle et l'anis. C’est un ingrédient magique à ajouter dans vos recettes au dernier moment pour conserver toutes ses propriétés gustatives.
L’analyse des experts Willemse montre qu’il y a plusieurs espèces de basilic, tous pourvus de feuilles vertes qui virent progressivement au rouge. Cette plante est prisée pour son esthétique, en plus de ses propriétés culinaires.
Découvrez nos conseils pour cultiver et entretenir votre Basilic Thai Reine de la Thaïlande Siam Queen
Pour la plantation, vous devez savoir que cette espèce a besoin de suffisamment de chaleur et de lumière pour favoriser sa croissance. Les jardiniers Willemse vous recommandent également de maintenir le sol bien drainé au risque de pourrir les racines. Pensez à un arrosage régulier, tout en évitant de mouiller les feuilles. Cela vous aidera à éviter les maladies fongiques.
Les horticulteurs Willemse vous conseillent de semer les graines sous verre et ne les couvrez pas. Ensuite, tassez légèrement le sol et gardez une bonne humidité afin de permettre aux nouveaux plants de se développer convenablement. Lorsqu’ils atteignent une taille normale, repiquez-les dans un contenant ou mettez-les de suite en pleine terre, dans un endroit ensoleillé. Afin d’éviter que votre plante devienne invasive, nous vous recommandons de tailler fréquemment ses feuilles. Si possible, fertilisez-la avec de l’engrais organique pour garder les nutriments dans le sol.
Le basilic Thai Reine de la Thaïlande Siam Queen est très facile à entretenir. Pour ce faire, les pépiniéristes Willemse vous suggèrent de le tailler systématiquement. Sachez que c’est indispensable pour favoriser l’apparition de nouvelles feuilles. Quoi qu’elle soit résistante, veillez à protéger votre plante des vents forts ainsi que des maladies fongiques et des ravageurs. Supprimez aussi les feuilles fanées. Si vous optez pour une culture en pot, assurez-vous de mettre votre basilic dans un emplacement lumineux avec la chaleur adéquate.
A quoi peut servir cette variété parfumée ?
Le Basilic Thai Reine de la Thaïlande Siam Queen est une plante polyvalente . Il peut être utilisé de différentes manières. Ses feuilles séchées sont idéales comme assaisonnement pour les viandes, les sauces et les soupes. Elles peuvent également aromatiser vos boissons comme le thé. Une petite touche d’épice et d’arôme est toujours la bienvenue en cuisine !
D’après l’analyse des botanistes Willemse, ses graines peuvent aussi servir pour fabriquer de l’huile. Cette plante fera le bonheur des jardiniers et des cuisiniers soucieux de l'environnement.
Bon à savoir
Depuis des siècles, cette variété était utilisée dans les médecines traditionnelles en raison de ses multiples vertus. Ses feuilles sont apparemment riche en nutriments dont les vitamines A et C. Elles sont également réputées pour leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
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