Chicorée scarole Blonde à coeur plein (ruban) Cichorium endivia blonde à coeur plein
Caractéristiques
Jardinage
Emplacement
La chicorée scarole Blonde à coeur plein est une variété hâtive d'été et de début d'automne. Elle propose de belles pommes volumineuses aux feuilles épaisses et croquantes. Le coeur blanchit naturellement.
Les graines que nous vous proposons sont disposées sur un ruban de papier biodégradable de 5 mètres de long ( pour environ 300 graines ). Vous pourrez découper le ruban en fonction de votre espace. L'alignement des graines et l'espacement est donc déjà réalisé. Le ruban se désagrégera au fil du temps et de l'arrosage une fois disposé à même le sol du potager. Cette méthode facilitera énormément la culture de vos chicorées.
Vous pourrez disposer le ruban de graines de chicorée scarole Blonde à cœur plein en pleine terre de mai à juin. Après la levée des graines, les jardiniers Willemse vous conseillent d'effectuer le repiquage des plants en les espaçant de 30 cm sur le rang.
Effectuez la récolte au fur et à mesure des besoins et quand le légume arrive à maturité entre juillet et octobre. Retirez les mauvaises herbes régulièrement pour l'entretien sans oublier l'arrosage par temps sec.
A consommer sans modération, crue en salade ou cuite à la crème, dans d'autres mets de légumes.Les semis de chicorées frisées et scaroles ne doivent pas êtres trop précoces : à basse température, les plantes montent vite et ne forment pas de pommes.
La plupart des espèces sont semées en terrain léger et humique, de mi-juin à mi-juillet.
On repique les plants 4 semaines après les semis à 30 sur 30 cm ou 30 sur 25 cm.
De nouvelles espèces permettent une culture plus précoce, comme par exemple la Chicorée scarole Grosse bouclée qui peut être semée à l'extérieur dès le mois de mars et sous couche dès le mois de février, repiquée 8 semaines plus tard et récoltée 8 semaines après.
D'autres espèces peuvent être semées dès avril pour une culture d'été, jusqu'en août pour une culture d'automne, Il faut donc faire attention aux dates des semis lorsque vous sélectionnerez vos graines chicorées frisées et scaroles.
Parmi ces sortes, il y a différentes formes : les feuilles ondulées à bords lisses et aux côtés assez épais, ou les feuilles longues et découpées. II en existe aussi qui doivent être privées de lumière pour blanchir, d'autres qui blanchissent seules.
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