Baie de Mai Borealis - Camerisier Lonicera caerulea 'borealis'
Baies sucrées, riches en vitamines
Caractéristiques
Esthétique
Jardinage
Emplacement
La Baie de Mai Borealis - Camerisier : Un Arbuste à Baies Délicieuses et Résistant au Froid
Le lonicera caerulea 'Borealis' appelé aussi chèvrefeuille 'Borealis' ou Baie de mai fait partie des nombreuses variétés de camérisiers. Encore peu connu en Europe, mais présent en Russie, au Canada et au Japon, cet arbuste fruitier est originaire des régions tempérés de l'hémisphère Nord. Il atteint, à maturité, une hauteur d'environ 1,5 m sur 1,20 m de largeur.
Particularités
La période de floraison du chèvrefeuille Borealis est en mars-avril et la fructification intervient en mai-juin. Les fruits ou baies de cet arbuste fruitier rustique sont de couleur violet bleuâtre et sont comestibles. Leur goût est acidulé, sucré et leur chair ferme. Les fruits du chèvrefeuille Borealis peuvent se consommer tels quels ou en gelées.
Les feuilles du chèvrefeuille 'Borealis', quant à elles, sont de forme ovale de 3-8 cm de long et 1-3 cm de large, de couleur vert glauque (gris-vert). Ses fleurs sont discrètement parfumées, de couleur blanche en forme d'entonnoir.
Association avec d'autres plantes
Autostérile, le lonicera caerulea 'Borealis' nécessite d'être planté en groupe avec d'autres variétés de camérisiers dans le but de garantir une pollinisation croisée.
Les associations du chèvrefeuille 'Borealis' avec le Berry blue, le viburnum carlesii 'Aurora' ou encore avec les variétés Polar Jewel et Polar Spring Honeyberry peuvent être un choix notable pour assurer une bonne production.
Plantation
Le lonicera caerulea 'Borealis' apprécie les sols humifères, bien drainés et frais avec une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. Il est préférable de planter l'arbuste lonicera caerulea 'Borealis' au printemps lorsqu'il n'y a plus de risque de gel. Pour une plantation en groupe avec d'autres variétés de Camerises, il sera préférable d'espacer les plants d'environ 1,30 m les uns des autres. Pour ce faire, il convient de commencer par creuser un trou d'environ 40 cm de diamètre et 40 cm de profondeur. Ensuite, mélangez du terreau professionnel tous usages avec la terre de jardin (1/3 de terreau avec 2/3 de terre). Si la terre de jardin extraite du trou est pauvre, il sera possible d'ajouter un peu de fertilisant naturel. Par exemple, du fumier bien décomposé. Déposez, au fond du trou, un peu du mélange constitué de terreau et de terre de jardin auquel vous aurez ajouté du fertilisant. Retirez la motte du pot en protégeant l'arbuste. Si la motte est très sèche, il sera bénéfique pour l'arbuste de l'humidifier quelques secondes dans une bassine d'eau ou directement dans l'arrosoir. Déposez la plante dans le trou et versez le reste du mélange constitué de terre, de terreau et de fertilisant, puis tassez le tout et finissez par arroser abondamment.
Entretien
Le lonicera caerulea 'Borealis' est une plante assez robuste qui demande peu d'entretien. Il suffira de veiller à ce que la plante ait suffisamment d'eau et de la tailler après chaque récolte. Cet arbuste est un excellent choix pour étoffer les haies. Il est généralement exempt de parasites et de maladies et tolère des températures négatives jusqu'à -40 °C.
En période hivernale, il est inutile d'arroser le lonicera caerulea 'Borealis'. Pendant la saison estivale, arrosez une à deux fois par semaine, en versant l'équivalent d'un demi-arrosoir. Pour éviter la propagation des mauvaises herbes et limiter l'arrosage, une astuce de jardinier est de déposer une couche de 5cm d'écorces de pin autour du chèvrefeuille 'Borealis'.
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