Framboisier 'Mailling Promise'

Le Rubus idaeus 'Malling Promise' est une variété très productive de framboisiers qui provient d’Angleterre. Le framboisier est issu de la famille des Rosacées aux côtés des mûres, des fraises ou encore des amandes.
Ses fruits sont d’un beau rouge rubis. Les framboises sont de bon calibre et offrent de la fermeté avec une qualité gustative très appréciable. Elles s’adaptent à tout type d’utilisation : en salade de fruits, en coulis et en sorbet. Le framboisier 'Mailling Promise' étant une variété très productive. La plantation de plusieurs plants permet de réaliser des confitures et des tartes. Il faut environ 3 ans pour que le plant atteigne sa production optimale qui s’étend sur une dizaine d’années. Il existe des variétés remontantes de Rubus idaeus 'Malling Promise' qui produisent deux récoltes : en juin et d’août à octobre. Les variétés non remontantes du framboisier 'Mailling Promise' offrent une abondante récolte entre juin et juillet.
La floraison du Rubus idaeus 'Malling Promise' (avril - mai) produit de bonnes quantités de nectar et de pollen. Un régal donc pour les abeilles. Les fleurs sont assez petites puisqu’elles n’atteignent au maximum que 2 cm de diamètre. Elles sont de couleur blanche et regroupées en bouquets.
Le framboisier 'Mailling Promise' se présente sous la forme d’un arbuste à l’apparence buissonnante avec une hauteur et une envergure pouvant atteindre 1,50 m. Le feuillage caduc est d’un beau vert foncé sur le dessus et blanc-vert sur le dessous. Un fin duvet recouvre l’envers des feuilles. Les tiges du Rubus idaeus 'Malling Promise' sont bisannuelles. Après la fructification, ces tiges se dessèchent. Chaque année de nouveaux drageons émergent.
Pour varier le plaisir des papilles, mais aussi des yeux, il est possible de planter avec les framboisiers 'Mailling Promise' des plants de framboisiers jaunes Fallgold. Cette variété produit des fruits jaunes sucrés, moins acides que la framboise rouge. Seul inconvénient, les fruits sont moins parfumés. La production est bisannuelle et aussi abondante qu’un framboisier rouge.
Dans un jardin de type forêt comestible, le framboisier 'Mailling Promise' peut être planté de manière anarchique en sous-bois. Martin Crowford, dans son manuel intitulé la Forêt-Jardin, parle de strate arbustive. Le Rubus idaeus 'Malling Promise' peut ainsi être disposé à l’ombre d’arbres caducs comme le noisetier (Corylus avellana) ou le noyer (Jutland regina). Cette disposition permet de bénéficier d’une double récolte de fruits : les framboises d’un côté et les noix ou les noisettes de l’autre.
Le framboisier 'Mailling Promise' peut encore être associé à la menthe poivrée (Mentha x piperita) qui éloigne les rongeurs friands de framboises et offre une récolte de feuilles délicieusement odorantes qui agrémenteront les salades de fruits ou les thés verts.
Le Rubus idaeus 'Malling Promise' apprécie les sols riches en humus et pauvres en calcaire. Même en été, le sol doit garder une certaine fraîcheur. Songer à un paillage en été pour garder le sol frais après l’arrosage. Concernant l’exposition, le framboisier 'Mailling Promise' s’épanouit à la mi-ombre, mais avec un minimum de luminosité. Les sous-bois lumineux sont des milieux tout indiqués pour que ce framboisier s’épanouisse.
Séparez les plants de 80 cm les uns des autres. Si plusieurs rangs de framboisiers 'Mailling Promise' sont disposés, il faut les séparer de 1,50 m. Privilégiez un arrosage régulier la première année pour favoriser un bon enracinement.
Lors des fortes chaleurs, il est impératif de bien arroser le framboisier 'Mailling Promise'. Un paillage est également le bienvenu.
Le Rubus idaeus 'Malling Promise' est sensible à plusieurs maladies si les préconisations de culture ne sont pas respectées : rouille du framboisier, anthracnose du framboisier, pourriture grise. Accordez une vigilance particulière aux plants lors des printemps froids lorsque des microchampignons sont susceptibles de les infester depuis le sol. Une protection des plants de framboisiers 'Mailling Promise' est réalisable en amont de ces infestations grâce à l’utilisation d’engrais organiques qui stimulent le système immunitaire des plantes.