Ciboule de Chine - Ciboulette Ail Bio Allium tuberosum
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Ciboule de Chine  - Ciboulette Ail Bio
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Ciboule de Chine - Ciboulette Ail Bio Allium tuberosum

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Caractéristiques

Esthétique

Couleur
Vert
Comestible

Jardinage

Période de semis
Septembre - Juillet
Fréquence d'arrosage
Modéré

Emplacement

Exposition
Lieu ensoleillé

Ciboulette Chinoise - Ciboulette Ail BIO : une épice Naturelle pour vos recettes gourmandes

Découvrez les avantages de la Ciboulette Chinoise - Ciboulette Ail BIO. Il s’agit d’une herbe aromatique unique en son genre. Cette variété permet de rehausser la saveur de vos plats avec sa saveur délicate d'ail. Parfaite pour les plats asiatiques et bio, elle permet d’éveiller les papilles et d’avoir une santé de fer. Plantez cette espèce dans votre jardin !

Caractéristiques de la variété

La ciboulette chinoise, également appelée « ciboule chinoise » (allium tuberosum) appartient à la même famille que la ciboulette ordinaire. Facile à cultiver, elle convient à ceux qui n’ont pas la main verte. L’espèce a un goût d'ail agréablement sucré, surtout lorsque les feuilles sont jeunes. Elle se conserve à l'intérieur en hiver tout en offrant un approvisionnement continu en saveurs. Originaire d’Asie du Sud-est, cette variété appartient à la famille des oignons. Elle est parfois confondue avec l’Allium ramosum, une espèce d’ail très similaire. Cette seconde plante offre des fleurs parfumées qui fleurissent plus tôt dans l'année. Elle a une structure foliaire légèrement différente. La ciboule chinoise est une plante comestible et ornementale. Elle est également utilisée en phytothérapie dans la médecine chinoise pour soulager différentes affections.

Feuillage et floraison de la variété

Relativement rustique, la ciboulette chinoise – ciboulette Ail Bio se caractérise par des touffes de feuilles gris-vert. De croissance lente, celles-ci mesurent 25 à 50 cm de haut. Chaque bulbe allongé et peu développé est rattaché individuellement à un rhizome robuste semblable à celui d'un iris et offre 4 à 9 feuilles. Les feuilles étroites de la plante sont aplaties en forme de rubans. Elles sont arquées vers le bas à leur extrémité et forment une fontaine de verdure. Cet aspect confère à la plante un intérêt visuel ornemental tout au long de sa croissance. Lorsqu'elles sont froissées ou écrasées, les feuilles dégagent une forte odeur d'oignon ou d'ail. Ces variétés restent vertes dans les régions chaudes, mais meurent en hiver dans les zones froides. A la fin de l’été ou au début de l’automne, selon les régions de culture, les fleurs s'ouvrent sur de robustes tiges de 60 à 90 cm de haut à la fin de l’été ou au début de l’automne selon les régions. Elles se dressent fièrement au-dessus du feuillage. Une ombelle contient plusieurs petites fleurs blanches en forme d'étoile et avec des tépales rayés de brun. Attrayante, la floraison fascine les papillons, les abeilles et bien d’autres pollinisateurs. Des capsules remplies de graines dures noires et triangulaires apparaissent sur la plante après la floraison. La variété se marie parfaitement à de nombreuses espèces vivaces et annuelles. Ses feuilles grisâtres adoucissent les tons orangés et autres couleurs vives. Elles mettent en valeur les plantes à fleurs roses. Les feuilles créent un beau contraste avec le feuillage violet des sédums à feuilles sombres et celles des heuchères. Cultivée en bordure ou en pot, la variété apporte de la hauteur et de la verticalité à vos compositions florales pendant la floraison.

Conseils de plantation et entretien

Les experts Willemse vous conseillent de cultiver la ciboulette chinoise en plein soleil et sur un sol bien drainé. Le semis de cette plante est extrêmement facile. Il ne requiert pas un travail de longue haleine. Les plants sont aussi faciles à diviser. Une fois établi, l’allium tuberosum tolère la chaleur, le froid et la sècheresse. Les spécialistes Willemse vous recommandent de lever et de séparer les touffes tous les 3 ans. Cette opération permet de conserver des plantes vigoureuses et d’avoir une belle floraison. L’espèce s'auto-ensemence très facilement et produit plusieurs graines. Les experts Willemse préconisent de couper les tiges des fleurs après la floraison. Ce soin permettra de limiter la propagation de la plante. Même si cette dernière se propage aisément, vous pouvez retirer les plantules lorsqu'elles sont jeunes.

Ref : 027979

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