Haricots tendres tout l’été
Caractéristiques
Esthétique
Jardinage
Emplacement
Haricot nain Speedy Bio : des gousses rapides à récolter en été
Haricot nain Speedy Bio : une variété précoce et compacte
Le Haricot nain Speedy Bio, ou Phaseolus vulgaris speedy, forme des plants buissonnants et érigés, faciles à conduire sans tuteur. Il apprécie un emplacement ensoleillé et une terre drainante, souple et réchauffée.
Il trouve sa place parmi les graines de fruits et légumes bio pour cultiver des gousses fines, à récolter de juillet à octobre selon la date de semis et la météo. Comptez souvent 8 à 10 semaines entre la levée et les premières cueillettes.
Phaseolus vulgaris speedy : réussir le semis au bon moment
Le semis se pratique en mars-avril sous abri doux, ou plus tard dehors lorsque tout risque de gel est écarté. Pour une levée régulière, visez une terre à 15 °C minimum, maintenue fraîche sans excès d’eau.
La germination intervient généralement en 6 à 10 jours si la chaleur et l’humidité restent stables. Ce haricot nain convient aux jardiniers débutants, à condition de ne pas semer dans un sol froid ou détrempé.
Haricot nain : entretien sobre et gestes fiables
Dans le potager, gardez le sol propre par des binages légers. Un paillage fin aide à limiter l’évaporation après la levée. L’arrosage reste modéré, mais il devient utile en période sèche, surtout pendant la floraison.
Évitez les apports trop riches en azote, qui favorisent les feuilles au détriment des gousses. Arrosez au pied plutôt que sur le feuillage pour limiter les problèmes liés à l’humidité.
Haricot vert nain Speedy Bio : récolter au stade tendre
La floraison peut s’étaler de juillet à octobre. La variété étant auto-pollinisée, elle fructifie facilement si les plants ne souffrent ni du froid ni d’un stress hydrique prolongé.
Récoltez les gousses jeunes, tous les 2 à 3 jours, avant que les grains ne grossissent. Associez ce haricot avec carottes, laitues ou betteraves, et évitez de l’installer juste à côté des oignons, poireaux ou aulx.
CONSEIL DE PRO : Haricot nain Speedy Bio
Semez en mars-avril sous abri doux si la terre est réchauffée. En extérieur, attendez la fin des gelées et un sol proche de 15 °C pour assurer une levée régulière.
Placez les graines à 2 ou 3 cm de profondeur dans une terre fine et drainante. Arrosez doucement après le semis, puis maintenez le sol frais sans le détremper.
Cueillez les haricots jeunes tous les 2 à 3 jours dès le début de la production. Cette régularité limite les gousses fibreuses et encourage de nouvelles récoltes.
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