Chou frisé d'hiver demi nain Westlandse Winter Bio Brassica oleracea westlandse winter

Chou frisé d'hiver demi nain Westlandse Winter Bio : un chou bio pour l’hiver

Le chou frisé d'hiver demi nain Westlandse Winter Bio au jardin

Ce chou frisé est un légume feuille certifié bio, au port érigé. Compact et demi nain, il se cultive en pleine terre, en bac profond ou en carré Potager, dans un Potager bien exposé.

Il apprécie un sol neutre, riche et profond. Sa bonne tenue au froid convient aux climats tempérés et aux zones montagnardes, avec une récolte de novembre à mars.

Réussir le semis de Brassica oleracea westlandse winter

Le semis se réalise en mars-avril, sous abri ou en pépinière extérieure selon la météo. Dans les Graines de fruits et légumes Bio, cette variété convient aux jardiniers débutants attentifs à l’arrosage.

Semez à 1 cm de profondeur, dans un terreau fin et humide. La levée intervient souvent en 7 à 14 jours à 15-20 °C, avec une humidité régulière sans excès.

Cultiver du chou frisé en hiver avec les bons gestes

Installez les plants au soleil, dans une terre ameublie et enrichie en compost mûr. Arrosez modérément mais régulièrement après plantation, surtout par temps sec.

Évitez les semis trop denses, le manque de lumière et les terres pauvres. Un paillage aide à garder la fraîcheur et limite les à-coups de croissance.

Récolter le chou d hiver frisé Westlandse Winter

La récolte commence quand les feuilles sont bien formées, environ 7 à 8 mois après le semis selon le climat. Prélevez les feuilles extérieures au fur et à mesure pour prolonger la production.

Ce chou frisé résistant au froid accompagne soupes, poêlées et plats mijotés. S’il reste en place, il peut fleurir d’avril à juin ; récoltez avant la montée à graines pour garder des feuilles tendres.

Avec des graines de chou bio à planter et des gestes réguliers, vous gagnez en précision au fil des saisons, pour une réussite du jardin durable.