Cresson alénois commun Bio Lepidium sativum

Le cresson alénois commun est une excellente sélection bio facile à cultiver. Les feuilles et les tiges du cresson alénois (Lepidium sativum) peuvent se manger crues. Les feuilles ont une saveur agréablement piquante. Semez en lignes distantes de 15 cm tout au long de l’année à l’intérieur dans du terreau ou autre substrat pourvu qu’il soit propre et qu’il retienne l’humidité. Quand les plantes atteignent une hauteur d’environ 6 cm, couper les feuilles et utiliser les dans les salades et les sauces, comme décoration ou sur les tartines.