Laitue Lollo Rossa Bio Lactuca lollo rossa

Laitue Lollo Rossa Bio : une salade rouge bio facile à réussir

Lollo Rossa Bio : une variété rouge pour le potager

La laitue rouge Lollo Rossa Bio forme des feuilles ondulées, rouge foncé, tendres et croquantes. Cette variété de Lactuca lollo rossa convient aux jardiniers débutants qui souhaitent progresser avec une culture simple, saison après saison.

Elle s’intègre parmi les graines de fruits et légumes bio pour composer des salades fraîches, récoltées au fil des besoins. Son port compact convient au potager, au carré potager et aux bacs profonds.

Lactuca lollo rossa : réussir le semis au bon rythme

Semez de février à septembre, sous abri en fin d’hiver puis en pleine terre lorsque le sol se réchauffe. Déposez les graines à 0,5 cm de profondeur dans une terre fine, fraîche et riche.

La germination intervient souvent en 7 à 10 jours autour de 12 à 18 °C. Au-delà de 22 °C, préférez un semis ombré et un arrosage régulier.

Lollo Rossa en pot ou en pleine terre

Installez les plants en lieu ensoleillé, dans un sol frais et enrichi en compost mûr. En été, une ombre légère aux heures chaudes limite la montée à graines et garde les feuilles plus tendres.

Pour cultiver Lollo Rossa en pot, choisissez un contenant d’au moins 20 cm de profondeur. Arrosez modérément mais souvent, surtout par temps sec, sans mouiller durablement le cœur de la rosette.

Lollorossa : récolter des feuilles tendres

La récolte s’effectue d’août à décembre selon la date du semis et le climat local. Coupez les feuilles extérieures au couteau propre, ou récoltez la pomme entière lorsqu’elle est bien formée.

Associez cette variété aux radis, carottes ou oignons de printemps pour optimiser l’espace. Pour la réussite du jardin, semez en petites quantités toutes les 2 à 3 semaines afin d’étaler les récoltes.