Gros fruits rouges à farcir
Caractéristiques
Esthétique
Jardinage
Emplacement
Tomate Liguria : une tomate ancienne à cultiver pour des récoltes savoureuses
Tomate Liguria, une variété fruitière pour potager familial
La Tomate Liguria, ou Solanum lycopersicum liguria, est une variété ancienne appréciée pour ses fruits rouges, charnus et côtelés. Elle convient au potager de pleine terre, en carré potager ou en grand bac profond.
Elle demande un lieu ensoleillé, une terre de jardin riche, neutre et drainante. Son niveau est accessible à un débutant soigneux, surtout si les plants sont protégés du froid au démarrage.
Semis de Solanum lycopersicum liguria : les bons repères
Graines de fruits et légumes pour jardiniers patients, cette variété se sème de février à avril sous abri chauffé. Enterrez les graines à 0,5 à 1 cm, dans un terreau fin, puis maintenez 20 à 25 °C et une humidité régulière sans détremper.
La levée apparaît souvent en 7 à 14 jours selon la chaleur. Repiquez quand les jeunes plants portent 2 à 4 vraies feuilles, puis acclimatez-les progressivement avant la plantation de mai à juin.
Tomate liguria au jardin : plantation et entretien
Installez la tomate liguria dans une parcelle chaude, avec un tuteur solide dès la plantation. Arrosez au pied, de façon modérée mais suivie, sans mouiller le feuillage afin de limiter les maladies.
Parmi les tomates de caractère, elle gagne à être associée au basilic, à l’œillet d’Inde ou à la laitue. Évitez les semis trop profonds, les plants serrés et les apports d’eau irréguliers, sources de stress et d’éclatement.
Tomate ancienne Liguria : floraison, récolte et usages
La floraison s’étale généralement d’avril à septembre, puis les récoltes se succèdent de juillet à octobre selon la date de semis et la météo. La plante est auto-pollinisée, ce qui facilite la formation des fruits sous abri aéré.
Récoltez les fruits bien rouges, souples sous le doigt mais encore fermes. Leur chair convient aux salades, farcis, sauces courtes et plats d’été, pour une réussite du jardin et un plaisir saison après saison.
CONSEIL DE PRO : Tomate Liguria
Semez de février à avril sous abri chauffé, à 0,5 à 1 cm de profondeur. Maintenez 20 à 25 °C et un terreau humide sans excès. La levée intervient souvent en 7 à 14 jours.
Choisissez un emplacement très ensoleillé, dans un sol riche, neutre et bien drainé. Plantez en mai ou juin après les gelées, avec 60 cm entre les plants et un tuteur installé dès le départ.
Arrosez au pied, régulièrement mais sans détremper la terre. Un paillage posé sur sol réchauffé aide à garder l’humidité stable et limite les éclaboussures sur le feuillage.
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